Кимион Млян

Индийският смлян кимион е фин, бледожълт прах със свеж аромат, леко горчив вкус и характерен кафеникав оттенък.

Това е висококачествен смлян кимион с наситен аромат, характерен за подправката кимион.

Придава топъл, земен вкус и пикантни нотки в ястието.

Кимионтът е третата най-популярна подправка в света и се използва за добавяне на допълнителен вкус към много ястия. Кулинарна подправка, използвана в къри и много други индийски ястия.

Смленият кимион, който продаваме, се събира и изсушава, оставяйки живия жълто-оранжев цвят на семето непокътнат. Основно се използва за подправяне на меса, пържоли, агнешко и пилешко.

Нашият смлян кимион има силен аромат, който се използва в кухни по целия свят, за да добави сложен вкус към различни храни.

История: Кимионът е бил използван в Древен Рим и е използван в Индия от 2000 г. пр. Н. Е. В Близкия изток.

Тегло: 50 гр.

Произход: Шри Ланка