Използвана като подправка в много индийски ястия, куркумата на прах е универсална подправка, която се използва в къри, ориз, супи и яхнии.
Този продукт се подбира ръчно и се внася директно от сърцето на Шри Ланка.
Активната му съставка е куркумин. Той е основната съставка в много популярни индийски ястия като къри на прах, самбър и bhuna masala.
Куркумата е с отчетлив, земен, горчив, пиперлив аромат и аромат на горчица и има много приложения както в кулинарията, така и в традиционната медицина.
Често се използва за оцветяване на храни или като подправка в много азиатски и индийски кулинарни ястия.
Продукт е с първокласно качество с най-фин вкус.
Тегло: 50 гр.
Произход: Шри Ланка