Каква е ползата от рибеното масло и омега 3 мастните киселини?
СЪДЪРЖАНИЕ
Омега 3 мастните киселини са нужни за нормалното функциониране на човешкото тяло, но повечето хора ги консумират в недостатъчни количества. В тази статия ще ви кажем до какви ползи от продуктите и добавките с рибено масло или ненаситени мастни киселини омега 3, могат да доведат за вашето по-добро здраве.
Какво е омега 3 6 и 9?
Важно е да се знае и помни, че ключът към поддържане на доброто здраве на организма е съотношението на омега 3 6 9 мастни киселини. Факт е, че омега 6 и омега 9 имат възпалителен ефект, предизвикващ и пречиняващ различни видове възпаления и оттоци, а омега 3 действа обратно – премахва възпалителните реакции и процеси. За това един от основните ключове за добро здраве е поддържането на подходящо съотношение на 3 6 и 9 във вашия хранителен режим. Изследователите са съгласни, че оптималното съотношение трябва да бъде между 2:1 и 4:1. Това означава, че трябва да консумирате най-малко два пъти по-голямо количество от омега 3 в сравнение с другите мастни киселини. В България, по-голямата част от населението съотношението достига 1:80, което задейства всички видове системни възпалителни реакции и заболявания и ускорява процеса на стареене. В тази връзка, ключов момент в начина на хранене, е да се обогати храната с омега 3, и да се ограничи приема на 6 и 9(които са в изобилие в слънчогледовото олио, така обичано от голяма част от българите).
Каква е ползата за здравето и какво лекуват омега 3 6 9?
В допълнение към противовъзпалителното действие този клас вещества имат редица специфични свойства, тъй като ненаситените мастни киселини, са част от мембраните на всички клетки в тялото, тяхната роля във формирането на вътрешната стена на съдовете е особено голяма. Без достатъчно количество липиди в ендотелът на кръвоносните съдове, в нужда от постоянна регенерация се произвежда дефектна структура, която преминава в постоянно възпаление и образуването на атеросклеротични плаки. Поради изразения ефект върху формирането на здрави кръвоносни съдове, омега 3 понастоящем се счита, като основна добавка за профилактика и лечение на сърдечносъдови заболявания.
Не по-малко важни тези липиди са и за осигуряване на формирането и нормалното функциониране на централната нервна система, тъй като в сивото вещество на мозъка докозахексаенова киселина(DHA) е повече от 3%, и директно се отразява на нивото на интелигентност, стрес и познавателните способности. Особено голяма нуждата от DHA има нарастващия мозък на детето за това в майчината кърма тя е преобладаващата полиненаситена мастна киселина. По време на периода на интензивен растеж, ако не се гарантира приема на достатъчно количество омега 3, а вместо това бъдат включени храни, богати на ненаситени мазнини (бисквити, сладкиши, шоколади и т.н.), след това не трябва да се изненадате, че мозъкът на детето, ще бъде изграден от маргарин или палмово масло и че един малък човек, ще демонстрира подходящи умствени способности.
DHA, освен за главният мозък е важна и за ретината на очите и репродуктивната система и с напредването на възрастта се наблюдава дефицит от нея.
СЪВРЕМЕННИТЕ НАУЧНИ ИЗСЛЕДВАНИЯ РАЗКРИХА И РЕДИЦА ДРУГИ СВОЙСТВА НА НЕНАСИТЕНИТЕ МАСТНИ КИСЕЛИНИ.
Омега 3 е доказано ефективно в борбата с различни заболявания на ставите. При артрит, имат способността да намалят възпалителната реакция и да нормализират имунната функция на тялото, като се освобождават от артрозата поради влиянието върху метаболизма и нормализирането на кръвообращението.
Споменава се и способността на ненаситените мастните киселини да забавят процеса на стареене на организма и да се предотвратява развитието на свързани с възрастта промени. Деронтологистите признават, те омега 3 есенциалните мастни киселини, са един от най-важните компоненти от здравословното хранене за един възрастен човек, заедно с витамините и антиоксидантите. Допълнителното им приемане влияе и положително и върху състоянието на кожата и косата.
Възстановяване след тренировка
Възстановяването е почти най-важният аспект след тренировка. Омега 3 мазнините допринасят за намаляване на отложената болка в мускулите и също така намаляват възпалението след физическо натоварване. И двата ефекта, ще ви помогнат да се възстановите по-бързо след интензивно натоварване.
Отслабване
Въпреки факта, че омега 3 ненаситените мастни киселини не оказват директно влияние върху изгарянето на мазнините, добавките с омега 3 от рибеното масло, могат да ви помогнат да се чувствате сити. Това прави по-лесно придържането към твърда диета и по този начин помага за намаляване на наднорменото тегло.
ИЗТОЧНИЦИ НА ОМЕГА 3 – В КОИ ХРАНИ СЕ СЪДЪРЖАТ ОМЕГА 3 МАСТНИ КИСЕЛИНИ?
- Най-добрият хранителен източник на омега 3 мастни киселини са мастните риби, а именно скумрията, атлантическата сьомга, риба тон, херингата, сардините и аншуа. Не се притеснявайте, че мазната риба има твърде много калории. Вашето тяло се нуждае от здравословни мазнини, за да е здраво и да има енергия. Омега 3 е една от най-добрите и висококачествени форми на мазнини поради, което и нейните източници, се считат за най-здравословната храна. Голямото количество риба в меюто ви, по никакъв начин няма да навреди на вашата диета.
- Говеждото също се счита за добър източник на омега 3 мазнини, но рядко се намира качествено месо от пасящи билки телета, който гарантират по-голяма конентрация от тях. Зърнените храни съдържат по-малко омега 3 и повече омега 6 мастни киселини затова, като цяло можем да приемем, че животинските източници на омега 3 съдържат по-голям брой EPA и DHA – киселини и те са най-добрата форма, от която най-лесно се абсорбират в организма.
- Сред растителните източници на омега 3 може да различи семената на чиа, орехи и зеленолистни зеленчуци. Имайте предвид, че растителна храна съдържа главно омега 6 мастни киселини под формата на алфа-линоленова киселина (ALA). Тялото се нуждае от големи колиества ALA, за да се образува необходимото количество EPA и DHA, така че ако ядете повече ядки и зеленчуци паралелно премайте и рибено масло.
ПО КОЛКО ОМЕГА 3 КАПСУЛИ НА ДЕН?
Достатъчно количество от ненаситени мастни киселини, може да бъде получена от храната при консумация на 350 грама два пъти седмично риба. Ако не ядете много риба, за да се задоволите нуждата от мастни киселини на организма, ще ви помогнат хранителните добавки. Дневно се препоръчва да се консумират 3 грама или три капсули за насърчаване на здравето. Една капсула рибено масло съдържа около 1 грам омега 3 (180 мг ЕРА и DHA 120 мг), съответно е необходимо да се вземат три капсули на ден.
При усилени тренировки
- Ако тренирате редовно и искате да получите максимален ефект на омега 3 от гледна точка на възстановяване и намаляване на болки в мускулите, е добре да се вземат 6 грама (6 капсули рибено масло) на ден.
За ускоряване на метаболизма
- Дозировката може да варира в зависимост от целта. За да се гарантира основната необходимост на метаболитните процеси, е достатъчно да се консумират около един грам масло всеки ден.
За превенция на удари и инфакти
- За да се намали кръвосъсирването и увеличи свойството да предотврати удари и инфаркти се препоръчва 2 грама липиди.
Противовъзпалително действие
- За да се постигне ефект на противовъзпалително действие, е необходимо да се вземат 3 гр. за около 8 до 13 седмици,
БЕЗОПАСНО ЛИ Е ДА ПРИЕМАТЕ ОМЕГА 3 С ДРУГИ ДОБАВКИ И ЛЕКАРСТВА?
Допълнителното приемане на омега 3 е ключът към доброто здраве и активната продължителност на живота. И както при всяка друга хранителна добавка, препоръчваме Ви да се консултирате със специалист преди да започнете да използвате рибено масло.
p.s.: Можете да изберете от нашия Омега 3 каталог подходящата опаковка и концентрация за Вас и Вашето семейство. Съхранявайте рибеното масло в хладилника или фризера. Бъдете Здрави и Красиви!!!